Serviceleitung (m/w/d)
FR freiraum Gastronomie
Unterschleißheim ,DE
Service
Full-time
Unternehmensbeschreibung
Als globaler Spitzenreiter im Gastgewerbe und in der Luftfahrtindustrie ist DO & CO eines der aufregendsten und angesehensten Unternehmen der Welt. Die Freiraum Mitarbeiterrestaurants überzeugen mit ihrem innovativen Konzept an 2 Standorten in Deutschland. Unsere Restaurants bieten Mitarbeitern von unterschiedlichen Firmen abwechslungsreiche und vielseitige Mittagsverpflegung.
Stellenbeschreibung
- Verantwortung für den täglichen reibungslosen und professionellen Ablauf des Mittaggeschäftes
- Fachliche Führung der festangestellten Mitarbeiter und Aushilfen im Bereich Service
- Unterstützung und Vertretung des Betriebsleiters
- Aktive Gästebetreuung und Entgegennahme von Gästereklamationen
- Kassentätigkeiten und Abrechnung der Tageseinnahmen
- Konferenzservice
- Vorbereitung, Durchführung und Nachbereitung von Veranstaltungen, Events und Vorstandsessen
- Förderung einer optimalen Zusammenarbeit zwischen Service und Küche
Qualifikationen
- Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung (z.B. als Restaurantfachfrau/-mann oder Systemgastronom/-in)
- Berufs- sowie Führungserfahrung in einer vergleichbaren Position von Vorteil
- Ausgeprägte Gastgeberqualitäten
- MS-Office und TCPOS Kenntnisse wünschenswert
- Selbstbewusst, engagiert und stressresistent
- Gepflegtes und sicheres Auftreten
- Kommunikationsstärke, Belastbarkeit und Flexibilität
- Freude am Beruf – Sie sind Vollblut-Gastronom und haben Lust die extra Meile zu gehen
- Führerschein Klasse B wünschenswert
Zusätzliche Informationen
Wir glauben, dass unsere Mitarbeiter die treibende Kraft hinter unserem Erfolg sind und bemühen uns, ein positives und unterstützendes Arbeitsumfeld zu schaffen. Als Mitglied unseres Teams haben Sie Zugang zu einer Reihe von Vorteilen, wie zum Bespiel:
- Geregelte Arbeitszeiten von Montag bis Freitag
- Mitarbeiterrabatte in verschiedenen Geschäften
- Kostenlose kulinarische Verpflegung
- Urlaubs- & Weihnachtsgeld
- Vergünstigte Mitgliedschaft beim Fitness-Dienstleister "Urban Sports Club"
- Moderne Freizeitgestaltung - Ihre Work-Life-Balance liegt uns am Herzen
- Regelmäßig stattfindende Firmenevents – sportlich & gesellschaftlich
- Ein Unternehmen, in dem Sie wirklich etwas bewirken können - wir haben keine Angst vor neuen Ideen!
- Echte berufliche Entwicklungsmöglichkeiten, sowohl auf nationaler als auch auf internationaler Ebene
- JobRad
- Die Möglichkeit, mit einem der innovativsten Akteure auf dem globalen Luxusmarkt für Gourmet Entertainment zusammenzuarbeiten und diesen zu vertreten
Genau wie die unterschiedlichen Zutaten ein Gericht perfekt und besonders machen, so schätzen wir Diversität in unserem Unternehmen in Bezug auf unseren Mitarbeiter:innen. Jede:r ist herzlich willkommen - unabhängig von Geschlecht, Herkunft, Religion, Ethnizität und sexueller Orientierung.
#doco.service