DO & CO

International Pastry Sous Chef (m/w/d) - Formula 1

DO & CO

Standort
Wien ,AT
Abteilung
Kitchen
Anstellungsart
Full-time
Unternehmensbeschreibung

DO & CO steht für exklusive Gastronomie auf höchstem Niveau – ob in einem unserer Fine Dining Restaurants in Wien, bei internationalen Events wie der UEFA Champions League oder als offizieller Hospitality-Partner der Formel 1. Unser Unternehmen verbindet höchste Servicequalität, kulinarische Exzellenz und außergewöhnliche Erlebnisse für ein internationales Publikum.

Stellenbeschreibung
  • Kreation und Umsetzung hochwertiger Dessertkonzepte für ein internationales VIP-Publikum

  • Einsatz bei Formula 1 Grand Prix Wochenenden im Paddock Club™

  • Sicherstellung unserer Qualitäts-, Präsentations- und Servicestandards

  • Enge Zusammenarbeit mit Culinary-, Operations- und Serviceteams

Offseason / Rennpause:

  • Tätig in einem unserer DO & CO Fine Dining Restaurants in Wien

Qualifikationen
  • Abgeschlossene Ausbildung in der Patisserie oder Küche sowie mehrjährige Erfahrung als Patissier im Fine Dining, in der gehobenen Gastronomie oder im Bereich Premium-Catering

  • Hohes Maß an Kreativität sowie ein ausgeprägtes Gespür für Ästhetik und Präsentation

  • Gültige Arbeitserlaubnis für Österreich

  • Wohnhaft in Wien oder Bereitschaft herzuziehen

  • Strukturierte Arbeitsweise 

  • Flexibilität und Bereitschaft zu internationalen Einsätzen

  • Sehr gute Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil

  • Teamorientierung sowie eigenverantwortliches Arbeiten

Zusätzliche Informationen
  • Wir bieten einen Bruttomonatslohn von 5.500,00€, zusätzlich Extra-Vergütung für Einsätze bei F1 & Events
  • Eine spannende Kombination aus internationalem Eventeinsatz und klassischer Restaurantarbeit
  • Die Möglichkeit, Teil der exklusiven Welt der Formel 1 zu werden

YOUR CAREER WITH
DO & CO

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