Unternehmensbeschreibung

Als globaler Spitzenreiter im Gastgewerbe und in der Luftfahrtindustrie ist DO & CO eines der aufregendsten und angesehensten Unternehmen der Welt. Die Arena One Mitarbeiterrestaurants überzeugen mit ihrem innovativen Konzept an 20 Standorten Deutschland. Unsere Restaurants bieten Mitarbeitern von unterschiedlichen Firmen abwechslungsreiche und vielseitige Mittagsverpflegung. 

Stellenbeschreibung

• Berufserfahrung in der japanischen / thailändischen oder südostasiatischen Küche und in der Zubereitung von traditionellen asiatischen Speisen und Gerichten
• Produkt- und Warenkenntnisse der japanischen Küche
• Idealerweise abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin 
• Erfahrung als Chef de partie / Postenchef / Beikoch / Sushikoch / Teppanyaki Chef / Souschef in asiatischen Restaurants oder auch gerne Catering 
• Bereitschaft zur Schichtarbeit
• Gute Deutsch- und/oder Englischkenntnisse

Qualifikationen

Wir suchen dich als Koch (m/w/d) in unseren Standorten:

 Allianz Arena, Olympiapark, SAP Garden und DO & CO Hotel!

Wir bieten eine Anstellung auf Minijob und Stunden Basis

• Speisenproduktion vor und an Spieltagen des FC Bayern München sowie bei weiteren Veranstaltungen von DO & CO in München
• Unterstützung im Airline Catering
• Erstellung von hochwertigsten Speisen entsprechend der vorgegebenen Rezepturen
• Unterstützung des Küchenpersonals
• Vorbereitung und Ausgabe der Speisen an unseren Buffets, Küchen und Live Cooking Stationen
• Umsetzung und Einhaltung der Qualitätsstandards und der Vorgaben nach HACCP

Zusätzliche Informationen

• Ein Gehalt, das deinen Fachkenntnissen entspricht
• Kostenlose kulinarische Verpflegung
• Flexible Arbeitszeitmodelle (Teilzeit, Vollzeit, kurzfristig beschäftigt, Minijob oder Werkstudent)
• Flexible Dienstplan- und Einsatzortgestaltung
• Interne Schulungsmöglichkeiten
• Regelmäßig stattfindende Firmenevents – sportlich & gesellschaftlich
• Moderne Freizeitgestaltung - deine Work-Life-Balance liegt uns am Herzen
• Echte berufliche Entwicklungsmöglichkeiten, sowohl auf nationaler als auch auf internationaler Ebene